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“Mattarello d’oro”

Complimenti a ELISABETTA DORELLI, della classe III F di Fomal Operatore della Ristorazione, che si è classificata prima al premio “Il Matterello d’Oro”.  Il premio è promosso dal Cavalier Ivo Galletti Presidente del Cenacolo di tradizioni gastronomiche bolognesi, in collaborazione con l’Antoniano di Bologna. Ogni partecipante, con il proprio matterello, ha avuto  a disposizione un’ora ...